Voici comment le reflux peut se produire. Normalement, lorsque vous avaler de la nourriture, il va de votre bouche, puis en bas de votre œsophage et dans l’estomac. Quand la nourriture pénètre dans l’estomac, il traverse un muscle en forme d’anneau appelé le sphincter œsophagien inférieur (SOI). Une valve s’ouvre pour laisser passer la nourriture dans l’estomac et se ferme pour empêcher la nourriture et le contenu acide de l’estomac de remonter.
Lorsque les muscle est affaibli, l’acide alimentaire et de l’estomac peut remonter, dans l’œsophage puis la gorge, provoquant le reflux.
